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domingo, julho 01, 2007
Crescendo...


Ola...a comemoração dos meus 21 mêses teve bolo de banana e de chocolate...o de banana foi a mamãe quem fêz,ficou uma delícia...o de chocolate,a Didi quem trouxe,
o Padrinho encheu as bexigas e enfeitou a sala com figuras de cachorrinho,gatinho,
girafa e árvore. Cantamos parabéns e apaguei as velinhas e comi com gosto o bôlo
de chocolate.

Todas as manhãs,vou dar um passeio a pé,com a mamãe ou com a vovó...em cada portão paro e chamo o au...au e peço para abrir(abi)...outro dia,vovó disse que não
tinha a chave,eu mas do que depressa,peguei a chave de casa,que estava na mão
da vovó e tentei abrir o portão,rs*!

Ontem mamãe teve que sair as compras,estou sem roupas...rs*,as calças curtas,as
blusas me deixam com a barriga de fora,e as fraldas noturnas...bem essas,estão um
problema...mamãe não consegue achar um tamanho que me sirva!
Mamãe comprou calças e blusas e um tênis,só que levou um susto...pois o número
que me serviu foi o 25!
Pois é...estou crescendo muito...deixando de ser um bebê...estou uma menininha
muito sapeca e faladeira,falo em aramaico,como diz tia Vavá...quando toca o tele-
fone corro para atender, e fico conversando ( em aramaico) com quem está do outro
lado.Hoje fui visitar os bisavós,brinquei bastante no quintal que é bem grande com
muitas plantas e árvores,pegava o biso pela mão para ir brincar comigo,enquanto a
bisa fazia um delicioso almoço.
Falando em comida,Didi fêz hoje um peixe delicioso...ultimamente e ela que cozinha
aos domingos...eu só jantei,pois almoçei na bisa,o peixe estava delicioso...então vo-
vó resolveu colocar a receita,para quem quizer se deliciar.


PEIXE DA DIDI


Ingredientes:
22 tomates maduros
2 cebolas
9 dentes de alhos amassados(sendo 5 no peixe e 4 no môlho de tomates)
4 fôlhas de louro
3 tabletes de caldo de camarão
11/2 kilo de file de pescada ou Saint Peter(filé de Traira)
250 gramas de muzzarella fatiada ou ralada em ralo grosso
800 gramas de catupiry
1 Kilo de camarão sete barbas limpo
óregano e sal á gosto

Modo de fazer:
Tempere os files com sal e alho e reserve.
Coloque os tomates em água fervente para soltar a pele,retire as sementes também.
Frite a cebola e o alho em Azeite,coloque os tomates picados,o caldo de camarão,o-
regano,sal,folha de louro e os camarões e deixe o môlho apurar.
Grelhe levemente os files em manteiga ou margarina.
Monte o prato em camadas:
môlho de camarão
filés
muzzarella
catupiry
molho

Se quizer polvilhe queijo ralado e leve ao forno quente por aproximadamente 30 min.

BOM APETITE!!!

Beijinhos